Durante el acto se destacó la voluntad y la buena disposición del colectivo por promocionar Corbera de Llobregat a través de la gastronomía. Asimismo hizo referencia a la situación estratégica de Corbera no sólo por la proximidad a Barcelona sino porque está cerca del Baix Llobregat, con excelentes productos de la huerta, y del Penedès, territorio vinícola por excelencia.
Acabados los parlamentos se sirvió un aperitivo que elaboraron los miembros de Corbera
Sabors, destacando la presencia dulce de Pastisseria Cardona.
Corbera Sabors es un colectivo interprofesional formado por restauradores, oficios del gusto
y hoteleros; este factor es un reflejo de la variedad de campos profesionales y temáticas que
abraza la gastronomía catalana. El grupo está formado por: Pastisseria Cardona, Xarcuteria Planas, Casa Nostra Restaurant, Hotel Can Fisa y Aregall Vins i Olis de Corbera de Llobregat y el Hotel Can Rafel de Cervelló.
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